Toate produsele alimentare care intră în Republica Moldova sunt supuse unor controale riguroase la frontieră, menite să protejeze sănătatea consumatorilor și să asigure respectarea normelor sanitar-veterinare și fitosanitare.
Verificările sunt realizate de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), prin posturile de inspecție la frontieră. Fiecare lot de produse alimentare importate trece printr-un proces structurat în mai multe etape, înainte de a fi admis pe piață.
Cele trei tipuri principale de control
- Controlul documentar – Inspectorii analizează actele care însoțesc marfa pentru a confirma legalitatea transportului și respectarea cerințelor de import. Sunt verificate certificatele sanitare, documentele de origine, facturile comerciale și alte acte relevante.
- Controlul identității – Se verifică coerența între informațiile de pe ambalaje, etichete și documentele prezentate. Inspectorii analizează denumirea produsului, producătorul, țara de origine, lotul, termenul de valabilitate și alte elemente obligatorii de identificare.
- Controlul fizic – Inspectorii inspectează vizual produsele pentru a depista eventuale neconformități sau deteriorări. În funcție de categoria de risc, pot fi prelevate probe pentru analize de laborator privind parametrii microbiologici, chimici sau de siguranță alimentară.
Documente obligatorii pentru importatori
Pentru introducerea legală a produselor alimentare, importatorii trebuie să prezinte:
- certificat sanitar-veterinar sau fitosanitar emis de autoritatea competentă din țara de origine;
- certificat de calitate sau conformitate;
- documente comerciale (factură, contract, aviz de însoțire);
- documente de transport;
- declarații sau autorizații suplimentare, în funcție de categoria produsului.
Lipsa documentelor sau identificarea unor neconformități poate duce la reținerea, returnarea sau distrugerea mărfii, conform legislației în vigoare.
Rolul controalelor
ANSA subliniază că verificările sunt esențiale pentru a preveni introducerea pe piață a produselor care ar putea afecta sănătatea publică sau care nu respectă standardele de calitate. Sistemul de control la frontieră este parte a mecanismului național de siguranță alimentară și este aliniat cu practicile europene.
Autoritățile recomandă importatorilor să se informeze din timp despre cerințele aplicabile fiecărei categorii de produse, pentru a evita întârzieri sau blocaje la vamă.