Studiu: Anumite legume și fructe ar fi o cauză majoră a exploziei cancerelor de colon

Cancerul colorectal, considerat mult timp o boală a vârstei a treia, afectează tot mai des persoane tinere. În ultimele trei decenii, incidența cancerului de colon la adulții cu vârste între 25 și 49 de ani a crescut cu peste 50%, potrivit unui raport internațional recent. Cercetătorii suspectează că expunerea constantă la pesticide, substanțe chimice și alimente ultra-procesate ar fi principalii factori declanșatori ai bolii, scrie doctotulzilei.

Datele publicate de American Cancer Society și confirmate de centre europene arată că tot mai mulți tineri ajung la medic cu simptome digestive severe – dureri abdominale, sângerări, constipație sau diaree alternantă – care se dovedesc a fi semne ale unui cancer colorectal deja avansat. „În urmă cu douăzeci de ani, rar vedeam cazuri sub 50 de ani. Acum, aproape o treime dintre noii pacienți sunt tineri, fără factori genetici cunoscuți”, explică dr. Michelle Hughes, gastroenterolog la Yale Medicine.

Expunerea la pesticide și substanțe chimice din hrană, apă și mediu poate modifica profund microbiomul intestinal – ecosistemul de bacterii benefice care protejează intestinul și sistemul imunitar. Un studiu recent realizat la Universitatea Rocky Vista din Colorado a demonstrat o asociere semnificativă între expunerea la pesticide, precum glifosatul, și riscul de cancer colorectal, limfom non-Hodgkin și leucemie. Aceste substanțe acționează ca perturbatori endocrini, afectând ADN-ul bacteriilor intestinale și slăbind barierele naturale de protecție ale organismului.

Pe lângă chimicale, alimentația modernă – bogată în produse ultra-procesate, zaharuri rafinate, grăsimi trans și aditivi – crește riscul de cancer colorectal. Un studiu publicat în The British Medical Journal arată că cei care consumă constant alimente ultra-procesate au un risc cu 29% mai mare de cancer de colon, comparativ cu cei care preferă o dietă bazată pe alimente proaspete.

Specialiștii recomandă reducerea expunerii la substanțe chimice și adoptarea unui stil de viață sănătos:

• Spălarea corectă a fructelor și legumelor
• Alegerea produselor bio sau locale
• Limitarea consumului de carne procesată și alimente ultra-procesate
• Creșterea aportului de fibre
• Hidratarea corectă și mișcarea zilnică

Potrivit World Cancer Research Fund International, 70% dintre cazurile de cancer colorectal pot fi prevenite printr-un stil de viață echilibrat. Detectarea precoce, prin colonoscopie, rămâne esențială, iar medicii recomandă testarea de la vârsta de 45 de ani sau chiar mai devreme pentru cei cu istoric familial.

„Cancerul de colon nu apare peste noapte. Este rezultatul unor dezechilibre care se formează în ani de zile. Putem schimba această tendință doar dacă începem să privim hrana ca pe un instrument de sănătate, nu doar ca pe o sursă de energie”, concluzionează dr. Hughes.