Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a nimic un lot de 7.500 kg de mărar proaspăt, provenit din import. Decizia a fost luată după ce analizele de laborator au arătat că limita maximă admisă de reziduuri de pesticid Penconazol, care prezintă un risc potențial pentru sănătatea umană, a fost depășită de aproape zece ori.
„Imediat după confirmarea neconformităților, inspectorii ANSA au reținut lotul suspect de mărar direct în depozitul operatorului importator. Întreaga cantitate a fost sigilată și ulterior nimicită sub supravegherea strictă a inspectorilor Agenției. Niciun kilogram din lotul contaminat nu a ajuns în rețeaua comercială sau la consumatorul final”, au precizat autoritățile.
Potrivit specialiștilor, depășirea limitei maxime admisibile a reziduurilor apare atunci când nu sunt respectate bunele practici agricole de către producători, și anume:
- utilizarea în exces a produselor fitosanitare;
- aplicarea unei doze prea mari de produse fitosanitare care depășește doza maximă recomandată pe eticheta produsului;
- nerespectarea termenului de așteptare până la recoltare - perioada dintre ultimul tratament cu un produs fitosanitar și recoltare este esențială pentru ca substanța activă să se descompună sau să fie metabolizată sub nivelul limitei maxime admisibile. Nerespectarea acestui termen contribuie direct la reziduuri excesive.
În acest context, ANSA recomandă tuturor importatorilor să se asigure ca produsele ce urmează a fi importate în Moldova corespund legislației din domeniul alimentar.