Riscăm să nu avem miere de salcâm în acest an

27/04/2025 -10:46
Imagine

Problema este că înghețurile din aprilie pun la îndoială, în principiu, înflorirea productivă a salcâmului. Aceasta înseamnă că este posibil ca anul acesta să nu existe loturi comerciale de miere din soiul principal al Moldovei", relatează Logos Press.

Potrivit lui Ion Maxim, director executiv al Asociației Naționale a Apicultorilor din Moldova ANARM, ponderea mierii de salcâm în producția totală a acestui produs în RM nu este foarte mare – de obicei, în limitele a 10-20%. Cu toate acestea, este de sute, iar în cei mai buni ani – până la o mie de tone de produs (în total, apicultorii moldoveni oferă anual pieței 3-5 mii de tone de miere de toate soiurile). În acest an, colectarea mierii de salcâm este posibil să se facă doar în unele raioane din „zona codrilor”. Perspectivele primei colectări de miere – din salcâm și rapiță – în acest an sunt slăbite de faptul că nu toți apicultorii, din cauza dificultăților financiare, au asigurat hrănirea corespunzătoare (dar costisitoare) a familiilor de albine, nu toți sunt „în stare bună de funcționare”.