Un aliment banal, pe care oricine îl are în bucătărie și care face minuni pentru sănătate, funcționează ca un adevărat panaceu. Curăță vasele, îndepărtează depunerile de colesterol și stimulează imunitatea.
Creierul, „bijuteria organismului uman”, așa cum îl supranumește medicul Vlad Ciurea din București are mai multe alimente preferate. Printre acestea se numără și usturoiul.
”Este un adevărat panaceu, curăță vasele, îndepărtează depunerile de colesterol, stimulează imunitatea și stimulează activitatea celulelor nervoase și activitatea sinaptică”, a spus prof. dr. Vlad Ciurea despre acest aliment pe care cu toții îl avem în bucătărie.
”Usturoiul, se știe de 5000 de ani lucrul acesta, de la vechile popoare. De ce evreii mănâncă usturoi continuu, încă din antichitate?
Sunt acele mici substanțe care pleacă din usturoi… Dovadă că de 5000 de ani se știe că acest popor ales în mod deosebit consumă usturoi”.