Cartofii sunt un aliment de bază în bucătărie, sunt foarte hrănitori, sățioși, versatili și cu toții îi iubim. Pentru a ieși mai gustoși și pentru a-i prepara cât mai rapid, există câteva trucuri pe care orice gospodină ar trebui să le știe.
Oțetul este un produs pe care îl avem mereu la îndemână, fie că este oțet alb sau de mere, nu poate lipsi din dulapul nostru.
Iată de ce ar trebui să adaugi oțet atunci când fierbi cartofii:
Tot ce trebuie să faci este să fierbi cartofii timp de 30 de minute și să adaugi sare și puțin oțet după 15 minute.
Oțetul va ajuta cartofii să formeze o crustă subțire la exterior, care îi va proteja în timpul fierberii să nu se destrame.
Indiferent de tipul de oțet pe care îl folosești, acesta va fi foarte eficient, ține minte doar să nu folosești prea mult pentru a nu-ți acri cartofii.